Camembert real farmers 125 g

Camembert – en mjuk och krämig ost med vitmögelyta. När den är ung har den en mjölkig och söt smak, och den vita ytan, orsakad av ädelmögel, är avsedd att ätas tillsammans med osten. Camembert passar bäst med ett lätt rödvin som Beaujolais, Chenin Blanc eller St. Emilion – eller med ett glas normandisk cider. Den är också utsökt lätt smält och serverad med röd bärsås som förrätt.

Camembert – a soft and creamy cheese with a bloomy white rind. When young, it has a milky and sweet taste, and the white rind, created by noble mold, is meant to be eaten together with the cheese. Camembert pairs beautifully with a light red wine such as Beaujolais, Chenin Blanc, or St. Emilion, or with a glass of Normandy cider. It is also delicious slightly melted and served with a red berry sauce as a starter.