Webshop deli Restaurant in Ban Phe Rayong

 

For you that have a company in Thailand please leave your E-mail adress and company name and we will send you a wholesale list from Hibiki food.

Pickled herring In THAILAND

Salted  herring in THAILAND

Raw herring and  Baltic herring
in tHAILAND

.Hibiki food import herring and make pickled herring in Thailand.
A few herrings that we make

  • Matjes herring
  • mustard herring
  • Bismark herring
  • rollmops herring
  • onion herring
  • curry herring
  • Tomato herring
  • Sursild
We also make special for your what you want and need. 

We sell 4 diffrent kind of salted herring so you can pick the best one.

  • Fully salted herring whole fillets
  • Fully salted herring cut 3-4 cm
  • Fully salted with skinn
  • Semisalted cut 3-4 com
Ask us was its best for the herring you want to make.

Hibiki food imports both raw herring fillets and baltic herring fillets.
We also import shrimp from Greenland and under 2019 we will grow our import with new products from the north sea.
 

Hibiki food produce isterband falukorv prinskorv.

Här röker
vi våra isterband.
Vi gör våra isterband på det gamla sättet och först fermeterar vi isterbanden i 2 dagar sedan kallröks dom i 2 dagar sedan skickar vi dom på analys så dom inte innehåller listeria eller salmonella. det tar oss ca 7 dagar att tillverka våra isterband.

Här tillverkas vår rökta smörgåsmedvurst i ring. Vårt namn på den är Arnes korv. Även denna korv är fermeterad och kallrökt.
Vad vi försökte efterlikna med denna korv var typ Onsala eller gustavskorv. Som inte finns att tillgå i Thailand.

Hibiki food tillverkar flera klassiska svenska korvar. Falukorv, wienerkorv. prinskorv, choritzo, julkorv med mera. Naturligvis har vi varit noga med att få en korv som den smakar i skandinavien och det har vi lyckats med enligt våra kunder.